Instagramで手作り犬ごはんのレシピや犬の健康に関する情報を発信しているリーリャ編集部（@lilya_foods）と申します。手作り犬ごはんの基本については手作り犬ごはんの作り方・レシピや注意点（量や食材、味付けなど）を解説で詳しく説明しています。
今回は、手作り犬ごはんのレシピ、豚ももと卵のごはんをご紹介します。その他の犬ごはんのレシピに関する記事はこちらです。
このレシピの特徴
完全栄養食と言われるくらい栄養価の高い卵と、疲労回復効果のある豚もも肉を使い、少ない食材でも極力バランスが崩れが少ないようにしたレシピです。緑黄色野菜であるカボチャや水菜はビタミンやミネラルが豊富に含まれています。カボチャのような甘みのある食材は食欲増進にも繋が流ので、食欲のない時にもおすすめです。
このレシピは約118.4kcal/100gです。
サプリメントを追加することでAAFCO2016の栄養基準を満たすことが可能です
このレシピは、そのままでもできる限り栄養バランスがとれるように計算していますが、リーリャの犬ごはん マルチビタミン＆ミネラルを追加することで犬の栄養基準を満たすことができるように設計されています。この栄養基準を満たすことで犬は健康を維持することができ、一方で長期的に足りない栄養素があると体に不調をきたしたりしますが、一般的な食材だけでは栄養基準を満たすことが困難です。そのため、専用サプリメントをご用意しましたので、ぜひ一度ご検討ください。
〈サプリメント販売ページ〉
https://shop.lilya.jp/products/mv-mineral
材料
体重4kgの避妊・去勢済みの成犬の1日分を基準としています。
豚もも肉（焼き） 70g
ゆで卵 33g
カボチャ（茹で） 53g
水菜（茹で） 45g
炊いた白米 66g
すりゴマ 3g
（サプリメントを追加する場合）
リーリャの犬ごはん マルチビタミン＆ミネラル 3.2g
それぞれの体重・ライフステージに合わせた量について
体重やライフステージによって1日に必要なエネルギー（カロリー）が異なります。
体重とライフステージを入力するとレシピの分量を何倍にしたらいいのか表示するシミュレーターです。
また、下記の表は4kgの成犬を1とした時のそれぞれの係数です。
体重・ライフステージに合わせて表内の数字を、このレシピの各材料にかけて1日の量の目安にしてください。
例：4kgの肥満傾向の犬
豚もも（焼き）・・・70g×0.9=63g
ゆで卵・・・33g×0.9=29.7g
カボチャ（茹で）・・・53g×0.9=47.7g
サプリメント・・・3.2g×0.9=2.8g
| 各食材の割合 | |||
| 体重（kg） | 避妊・去勢済みの成犬 | 非避妊・非去勢の成犬 | 肥満傾向・シニア犬 |
| 1 | 0.4 | 0.4 | 0.3 |
| 2 | 0.6 | 0.7 | 0.5 |
| 3 | 0.8 | 0.9 | 0.7 |
| 4 | 1.0 | 1.1 | 0.9 |
| 5 | 1.2 | 1.3 | 1.0 |
| 6 | 1.4 | 1.5 | 1.2 |
| 7 | 1.5 | 1.7 | 1.3 |
| 8 | 1.7 | 1.9 | 1.5 |
| 9 | 1.8 | 2.1 | 1.6 |
| 10 | 2.0 | 2.2 | 1.7 |
| 15 | 2.7 | 3.0 | 2.4 |
| 20 | 3.3 | 3.8 | 2.9 |
| 25 | 4.0 | 4.4 | 3.5 |
| 30 | 4.5 | 5.1 | 4.0 |
| 35 | 5.1 | 5.7 | 4.5 |
| 40 | 5.6 | 6.3 | 4.9 |
| 45 | 6.1 | 6.9 | 5.4 |
| 50 | 6.6 | 7.5 | 5.8 |
作り方
①豚もも肉、卵、カボチャ、水菜をそれぞれ加熱します。
②食材を細かくカットし、それぞれ計量します。
③ボウルに炊いた白米、焼いた豚もも肉、ゆで卵、茹でたカボチャ、茹でた水菜、すりゴマを入れて混ぜ合わせたら完成です。
※サプリメントは食べる時に、一食分に必要量を混ぜてあげてください。
料理のコツ・ポイント
加熱時間の目安
豚もも肉：5cmくらいにカットし、中心に火が通るまで茹でます。
水菜：2〜3分程度茹でます。
ゆで卵：固茹での方が扱いやすいですが、お好みの硬さで大丈夫です。
カボチャ：3cm角くらいに切って10分程度茹でます。
注目食材
卵
卵は一年を通じて手に入りやすく、価格も比較的安定している食材です。完全栄養食と呼ばれるほど栄養価の高い食材です。ビタミンCと食物繊維の栄養素が含まれており、タンパク源としてもバランスの取れた食材です。普段から取り入れることで栄養バランスの良いごはんにすることができますし、食材が少ないときは卵を使うことで足りない栄養素をかなり補うことが可能です。
足りない栄養素を補うには
食材のみでもできる限り栄養バランスがとれるようには計算していますが、犬が健康を維持するために必要と言われる栄養基準を満たす設計にはなっていません。
AAFCO2016の栄養基準を満たすためには、このレシピではカルシウム、鉄、銅、亜鉛、ヨウ素、ビタミンA、ビタミンD、ビタミンB2、ビタミンB12が不足しており、これらの栄養素は手作り食では不足しがちな栄養素になります。
リーリャの犬ごはんで販売しているサプリメントを追加すると不足している栄養素を簡単に補うことができます。
また、不足しがちな栄養素を補うための解説記事はこちらに記載しています。
このレシピの100gあたりの栄養素
約115.4kcal/100g（サプリメントなし）
約118.4kcal/100g（サプリメントあり）
| 栄養素 | 単位 | サプリメントなしの栄養素量 | サプリメントありの栄養素量 |
| 粗タンパク質 | g | 10.841 | 10.841 |
| アルギニン | g | 0.766 | 0.766 |
| ヒスチジン | g | 0.390 | 0.390 |
| イソロイシン | g | 0.527 | 0.527 |
| ロイシン | g | 0.913 | 0.913 |
| リジン | g | 0.900 | 0.900 |
| メチオニン | g | 0.301 | 0.333 |
| メチオニン＋シスチン | g | 0.456 | 0.456 |
| フェニルアラニン | g | 0.494 | 0.494 |
| フェニルアラニン+チロシン | g | 0.928 | 0.928 |
| トレオニン | g | 0.550 | 0.550 |
| トリプトファン | g | 0.150 | 0.150 |
| バリン | g | 0.595 | 0.595 |
| 粗脂肪 | g | 3.993 | 3.993 |
| リノール酸 | g | 0.564 | 0.564 |
| カルシウム | g | 0.059 | 0.187 |
| リン | g | 0.123 | 0.145 |
| カリウム | g | 0.273 | 0.281 |
| ナトリウム | g | 0.037 | 0.037 |
| 塩素 | g | 0.057 | 0.057 |
| マグネシウム | g | 0.024 | 0.025 |
| 鉄 | mg | 0.969 | 1.612 |
| 銅 | mg | 0.100 | 0.257 |
| マンガン | mg | 0.188 | 0.225 |
| 亜鉛 | mg | 1.243 | 3.032 |
| ヨウ素 | mg | 0.003 | 0.031 |
| セレン | mg | 0.011 | 0.021 |
| ビタミンA | IU | 66.049 | 203.961 |
| ビタミンD | IU | 13.259 | 25.930 |
| ビタミンE | IU | 1.537 | 2.473 |
| チアミン | mg | 0.341 | 0.350 |
| リボフラビン | mg | 0.142 | 0.204 |
| パントテン酸 | mg | 0.659 | 0.669 |
| ナイアシン | mg | 2.840 | 2.840 |
| ピリドキシン | mg | 0.186 | 0.187 |
| 葉酸 | mg | 0.031 | 0.031 |
| ビタミンB12 | mg | 0.000 | 0.002 |
| コリン | mg | 56.800 | 56.800 |
※コリンは、豚もも肉、卵、カボチャ、白米、ゴマの合算値で、水菜はデータがないため含んでいません。
参照：USDA FoodData Central
体重別給与量
このレシピでの健康な成犬の一日分の目安量です。
詳細は、犬が一日で必要とするカロリー（エネルギー）や栄養素の計算方法をご確認ください。
※リーリャの犬ごはんで販売しているサプリメントを追加すると、このレシピの足りない栄養素を補いAAFCO2016の栄養基準に準拠したバランスの良い手作り犬ごはんにすることができます。
サプリメントについてはリーリャの犬ごはん通販サイトをご覧ください。
| 体重（kg） | DER（kcal） | 1日分の給与量（g） | 1日分のサプリ使用量（g） |
| 1 | 112.000 | 95 | 1.1 |
| 2 | 188.361 | 159 | 1.9 |
| 3 | 255.305 | 216 | 2.5 |
| 4 | 316.784 | 268 | 3.2 |
| 5 | 374.495 | 316 | 3.7 |
| 6 | 429.370 | 363 | 4.3 |
| 7 | 481.994 | 407 | 4.8 |
| 8 | 532.765 | 450 | 5.3 |
| 9 | 581.969 | 492 | 5.8 |
| 10 | 629.822 | 532 | 6.3 |
| 15 | 853.663 | 721 | 8.5 |
| 20 | 1059.231 | 895 | 10.6 |
| 25 | 1252.198 | 1058 | 12.5 |
| 30 | 1435.684 | 1213 | 14.3 |
| 35 | 1611.644 | 1362 | 16.1 |
| 40 | 1781.406 | 1505 | 17.8 |
| 45 | 1945.931 | 1644 | 19.4 |
| 50 | 2105.938 | 1779 | 21.0 |
DER：1日あたりのエネルギー要求量
