手作り犬ごはんのレシピ

手作り犬ごはんレシピ:卵と緑黄色野菜のごはん

Instagramで手作り犬ごはんのレシピや犬の健康に関する情報を発信しているリーリャ編集部(@lilya_foods)と申します。手作り犬ごはんの基本については手作り犬ごはんの作り方・レシピや注意点(量や食材、味付けなど)を解説で詳しく説明しています。
今回は、手作り犬ごはんのレシピ、卵と緑黄色野菜のごはんをご紹介します。その他の犬ごはんのレシピに関する記事はこちらです。

このレシピの特徴

完全栄養食とも言われる卵をたくさん使ったレシピです。
トマトやカボチャはビタミンCやビタミンEが豊富で、抗酸化作用が期待できます。じゃがいもにもビタミンCが含まれており、でんぷんによって壊れにくい特徴があります。
水菜、煮干し、ゴマで不足しやすいカルシウムを補給しています。
このレシピは約83.7kcal/100gです。

サプリメントを追加することでAAFCO2016の栄養基準を満たすことが可能です

このレシピは、そのままでもできる限り栄養バランスがとれるように計算していますが、リーリャの犬ごはん マルチビタミン&ミネラルを追加することで犬の栄養基準を満たすことができるように設計されています。この栄養基準を満たすことで犬は健康を維持することができ、一方で長期的に足りない栄養素があると体に不調をきたしたりしますが、一般的な食材だけでは栄養基準を満たすことが困難です。そのため、専用サプリメントをご用意しましたので、ぜひ一度ご検討ください。
〈サプリメント販売ページ〉
https://shop.lilya.jp/products/mv-mineral

材料

体重4kgの避妊・去勢済みの成犬の1日分を基準としています。

ゆで卵 84g
炊いた白米 64g
ピーマン 48g
ミニトマト 40g
水菜 42g
じゃがいも 42g
カボチャ 42g
煮干し(カタクチイワシ) 4g
すりゴマ 4g
水 80cc
(サプリメントを追加する場合)
リーリャの犬ごはん マルチビタミン&ミネラル 3g

それぞれの体重・ライフステージに合わせた量について

体重やライフステージによって1日に必要なエネルギー(カロリー)が異なります。
下記の表は4kgの成犬を1とした時のそれぞれの係数です。
体重・ライフステージに合わせて表内の数字を、このレシピの各材料にかけて1日の量の目安にしてください。

例:4kgの肥満傾向の犬
ゆで卵・・・84g×0.9=75.6g
炊いた白米・・・64g×0.9=57.6g
ピーマン・・・48g×0.9=43.2g
サプリメント・・・3g×0.9=2.7g

各食材の割合
体重(kg)避妊・去勢済みの成犬非避妊・非去勢の成犬肥満傾向・シニア犬
10.40.40.3
20.60.70.5
30.80.90.7
41.01.10.9
51.21.31.0
61.41.51.2
71.51.71.3
81.71.91.5
91.82.11.6
102.02.21.7
152.73.02.4
203.33.82.9
254.04.43.5
304.55.14.0
355.15.74.5
405.66.34.9
456.16.95.4
506.67.55.8

作り方

①卵は茹でておきます。
②材料を細かくカットし計量します。
③トマト、じゃがいも、かぼちゃ、水を入れて弱火で加熱します。
④柔らかくなったらピーマン、水菜を入れます。
⑤ピーマンが柔らかくなったらOK。
⑥火を止めて炊いた白米、煮干し、すりゴマを入れてよく混ぜて完成です。
※サプリメントは食べる時に、一食分に必要量を混ぜてあげてください。

料理のコツ・ポイント

弱火でじっくり加熱しましょう。
食材を細かく切ることで水分が出やすくなります。
フードプロセッサーがあると便利です。
じゃがいもなどは糖分が高いので焦げ付きやすいので水を入れています。
白米を最後に入れることで、白米に水分を吸われず焦げ付きにくく調理できます。
ごまはすりごまにしないと、消化されにくく、便で出てしまいます。

注目食材

ピーマン

一年中手に入るピーマンは独特の苦味があり、苦手な人もいるかと思います。ピーマンに含まれるビタミンCやβカロテンは抗酸化作用があり、がん予防や感染症予防が期待されます。ビタミンB群も豊富で、エネルギーの代謝をサポートしてくれます。苦味は加熱すると多少やわらぎますので、さっと加熱すると食べやすくなるでしょう。シャキシャキした歯応えを残るくらいだと、アクセントになって食べ応えが出るかもしれません。

足りない栄養素を補うには

食材のみでもできる限り栄養バランスがとれるようには計算していますが、犬が健康を維持するために必要と言われる栄養基準を満たす設計にはなっていません。
AAFCO2016の栄養基準を満たすためには、このレシピではカルシウム亜鉛ヨウ素セレンが不足しており、これらの栄養素は手作り食では不足しがちな栄養素になります。
リーリャの犬ごはんで販売しているサプリメントを追加すると不足している栄養素を簡単に補うことができます。
不足しがちな栄養素を補うための解説記事はこちらに記載しています。

このレシピの100gあたりの栄養素

約83.7kcal/100g(サプリメントなし)
約85.7kcal/100g(サプリメントあり)

栄養素単位サプリメントなしの栄養素量サプリメントありの栄養素量
粗タンパク質g5.1045.396
アルギニンg0.3410.342
ヒスチジンg0.1510.152
イソロイシンg0.2400.242
ロイシンg0.4050.409
リジンg0.3410.342
メチオニンg0.1490.172
メチオニン+シスチンg0.2450.248
フェニルアラニンg0.2530.255
フェニルアラニン+チロシンg0.4610.465
トレオニンg0.2380.242
トリプトファンg0.0730.074
バリンg0.3060.311
粗脂肪g3.1823.182
リノール酸g0.4950.495
カルシウムg0.0770.207
リンg0.0890.109
カリウムg0.2610.451
ナトリウムg0.0550.060
塩素g0.0850.085
マグネシウムg0.0220.027
mg1.1182.354
mg0.0900.241
マンガンmg0.1930.375
亜鉛mg0.6682.011
ヨウ素mg0.0060.029
セレンmg0.0060.014
ビタミンAIU121.081218.709
ビタミンDIU30.48639.405
ビタミンEIU1.8722.530
チアミンmg0.0610.076
リボフラビンmg0.1180.174
パントテン酸mg0.5770.817
ナイアシンmg0.8260.964
ピリドキシンmg0.1410.265
葉酸mg0.0440.046
ビタミンB12mg0.0010.001
コリンmg57.50657.506

※コリンは、卵、白米、じゃがいも、カボチャ、ピーマン、ミニトマト、ゴマの合算値で、水菜、煮干しはデータがないため含んでいません。
参照:USDA FoodData Central

体重別給与量

このレシピで健康な成犬の一日の食事を与える場合の目安です。
詳細は、犬が一日で必要とするカロリー(エネルギー)や栄養素の計算方法をご確認ください。

※リーリャの犬ごはんで販売しているサプリメントを追加すると、このレシピの足りない栄養素を補いAAFCO2016の栄養基準に準拠したバランスの良い手作り犬ごはんにすることができます。
サプリメントについてはリーリャの犬ごはん通販サイトをご覧ください。

体重(kg)DER(kcal)1日の給与量(g)1日のサプリ使用量(g)
1112.0001341.1
2188.3612251.8
3255.3053052.5
4316.7843783.1
5374.4954473.6
6429.3705134.2
7481.9945764.7
8532.7656365.2
9581.9696955.6
10629.8227526.1
15853.66310208.3
201059.231126510.3
251252.198149612.1
301435.684171513.9
351611.644192515.6
401781.406212817.3
451945.931232518.8
502105.938251620.4
DER:1日あたりのエネルギー要求量

lilya編集部
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