Instagramで手作り犬ごはんのレシピや犬の健康に関する情報を発信しているリーリャ編集部(@lilya_foods)と申します。手作り犬ごはんの基本については手作り犬ごはんの作り方・レシピや注意点(量や食材、味付けなど)を解説で詳しく説明しています。
今回は、手作り犬ごはんのレシピ、冷凍枝豆とオートミールのごはんをご紹介します。その他の犬ごはんのレシピに関する記事はこちらです。
このレシピの特徴
調理の手間を省けるように市販されている缶詰や冷凍品を使用した火を使わないレシピです。簡単に調理できますが、ミネラルが豊富なオートミールや煮干し、ビタミンが摂れる枝豆やブロッコリー、ミニトマト、バランスの良いうずらの卵などそれぞれの良いところを取り入れています。グラムあたりのカロリーが高めなので、あまり量が食べられない場合にもオススメです。
このレシピは約130.6kcal/100gです。
サプリメントを追加することでAAFCO2016の栄養基準を満たすことが可能です
このレシピは、そのままでもできる限り栄養バランスがとれるように計算していますが、リーリャの犬ごはん マルチビタミン&ミネラルを追加することで犬の栄養基準を満たすことができるように設計されています。この栄養基準を満たすことで犬は健康を維持することができ、一方で長期的に足りない栄養素があると体に不調をきたしたりしますが、一般的な食材だけでは栄養基準を満たすことが困難です。そのため、専用サプリメントをご用意しましたので、ぜひ一度ご検討ください。
〈サプリメント販売ページ〉
https://shop.lilya.jp/products/mv-mineral
材料
体重4kgの避妊・去勢済みの成犬の1日分を基準としています。
オートミール 49g
冷凍枝豆 36g
うずらの卵水煮 36g
ブロッコリー 68g
ミニトマト 48g
煮干し 5g
(サプリメントを追加する場合)
リーリャの犬ごはん マルチビタミン&ミネラル 3.2g
それぞれの体重・ライフステージに合わせた量について
体重やライフステージによって1日に必要なエネルギー(カロリー)が異なります。
体重とライフステージを入力するとレシピの分量を何倍にしたらいいのか表示するシミュレーターです。
また、下記の表は4kgの成犬を1とした時のそれぞれの係数です。
体重・ライフステージに合わせて表内の数字を、このレシピの各材料にかけて1日の量の目安にしてください。
例:4kgの肥満傾向の犬
オートミール・・・49g×0.9=44.1g
冷凍枝豆・・・36g×0.9=32.4g
うずらの卵水煮・・・36g×0.9=32.4g
サプリメント・・・3.2g×0.9=2.8g
各食材の割合 | |||
体重(kg) | 避妊・去勢済みの成犬 | 非避妊・非去勢の成犬 | 肥満傾向・シニア犬 |
1 | 0.4 | 0.4 | 0.3 |
2 | 0.6 | 0.7 | 0.5 |
3 | 0.8 | 0.9 | 0.7 |
4 | 1.0 | 1.1 | 0.9 |
5 | 1.2 | 1.3 | 1.0 |
6 | 1.4 | 1.5 | 1.2 |
7 | 1.5 | 1.7 | 1.3 |
8 | 1.7 | 1.9 | 1.5 |
9 | 1.8 | 2.1 | 1.6 |
10 | 2.0 | 2.2 | 1.7 |
15 | 2.7 | 3.0 | 2.4 |
20 | 3.3 | 3.8 | 2.9 |
25 | 4.0 | 4.4 | 3.5 |
30 | 4.5 | 5.1 | 4.0 |
35 | 5.1 | 5.7 | 4.5 |
40 | 5.6 | 6.3 | 4.9 |
45 | 6.1 | 6.9 | 5.4 |
50 | 6.6 | 7.5 | 5.8 |
作り方
①オートミールを計量し、水でふやかしておきます。ブロッコリーは計量し電子レンジで加熱しておきます。冷凍枝豆は計量し自然解凍しておきます。
②食材を計量し細かくカットします。
③全ての食材をボウルに入れてよく混ぜ合わせたら完成です。
※サプリメントは食べる時に、一食分に必要量を混ぜてあげてください。
料理のコツ・ポイント
ブロッコリーは小房に分けて、耐熱ボウルなどに入れ、大さじ1程度の水を加えます。ラップをしたら600Wで4分ほど加熱します。
冷凍枝豆は有塩のものを使用しています。
注目食材
冷凍枝豆
今回は市販の茹でた枝豆を冷凍した商品を使っているので、自然解凍すれば調理に使うことができ便利です。枝豆には疲労回復効果のあるビタミンB1や、骨のカルシウム沈着に欠かせないビタミンKなどが含まれています。
足りない栄養素を補うには
食材のみでもできる限り栄養バランスがとれるようには計算していますが、犬が健康を維持するために必要と言われる栄養基準を満たす設計にはなっていません。
AAFCO2016の栄養基準を満たすためには、このレシピではカルシウム、銅、亜鉛、ヨウ素、ビタミンB2が不足しており、これらの栄養素は手作り食では不足しがちな栄養素になります。
リーリャの犬ごはんで販売しているサプリメントを追加すると不足している栄養素を簡単に補うことができます。
また、不足しがちな栄養素を補うための解説記事はこちらに記載しています。
このレシピの100gあたりの栄養素
約127.4kcal/100g(サプリメントなし)
約130.6kcal/100g(サプリメントあり)
栄養素 | 単位 | サプリメントなしの栄養素量 | サプリメントありの栄養素量 |
粗タンパク質 | g | 9.356 | 9.356 |
アルギニン | g | 0.593 | 0.593 |
ヒスチジン | g | 0.280 | 0.280 |
イソロイシン | g | 0.403 | 0.403 |
ロイシン | g | 0.700 | 0.700 |
リジン | g | 0.577 | 0.577 |
メチオニン | g | 0.205 | 0.240 |
メチオニン+シスチン | g | 0.412 | 0.412 |
フェニルアラニン | g | 0.448 | 0.448 |
フェニルアラニン+チロシン | g | 0.762 | 0.762 |
トレオニン | g | 0.390 | 0.390 |
トリプトファン | g | 0.121 | 0.121 |
バリン | g | 0.505 | 0.505 |
粗脂肪 | g | 4.699 | 4.699 |
リノール酸 | g | 1.005 | 1.005 |
カルシウム | g | 0.089 | 0.231 |
リン | g | 0.194 | 0.218 |
カリウム | g | 0.364 | 0.373 |
ナトリウム | g | 0.071 | 0.071 |
塩素 | g | 0.109 | 0.109 |
マグネシウム | g | 0.048 | 0.048 |
鉄 | mg | 2.395 | 3.105 |
銅 | mg | 0.187 | 0.360 |
マンガン | mg | 0.265 | 0.307 |
亜鉛 | mg | 1.314 | 3.291 |
ヨウ素 | mg | 0.012 | 0.044 |
セレン | mg | 0.011 | 0.021 |
ビタミンA | IU | 238.017 | 390.400 |
ビタミンD | IU | 30.347 | 44.347 |
ビタミンE | IU | 2.393 | 3.427 |
チアミン | mg | 0.148 | 0.157 |
リボフラビン | mg | 0.161 | 0.230 |
パントテン酸 | mg | 0.821 | 0.833 |
ナイアシン | mg | 1.280 | 1.280 |
ピリドキシン | mg | 0.182 | 0.182 |
葉酸 | mg | 0.109 | 0.109 |
ビタミンB12 | mg | 0.001 | 0.004 |
コリン | mg | 60.889 | 60.889 |
※コリンは、オートミール、うずらの卵、ブロッコリー、枝豆の合算値で、煮干しはデータがないため含んでいません。
コリン参照:USDA FoodData Central
体重別給与量
このレシピでの健康な成犬の一日分の目安量です。
詳細は、犬が一日で必要とするカロリー(エネルギー)や栄養素の計算方法をご確認ください。
※リーリャの犬ごはんで販売しているサプリメントを追加すると、このレシピの足りない栄養素を補いAAFCO2016の栄養基準に準拠したバランスの良い手作り犬ごはんにすることができます。
サプリメントについてはリーリャの犬ごはん通販サイトをご覧ください。
体重(kg) | DER(kcal) | 1日分の給与量(g) | 1日分のサプリ使用量(g) |
1 | 112.000 | 86 | 1.1 |
2 | 188.361 | 144 | 1.9 |
3 | 255.305 | 195 | 2.6 |
4 | 316.784 | 243 | 3.2 |
5 | 374.495 | 287 | 3.7 |
6 | 429.370 | 329 | 4.3 |
7 | 481.994 | 369 | 4.8 |
8 | 532.765 | 408 | 5.3 |
9 | 581.969 | 446 | 5.8 |
10 | 629.822 | 482 | 6.3 |
15 | 853.663 | 654 | 8.5 |
20 | 1059.231 | 811 | 10.6 |
25 | 1252.198 | 959 | 12.5 |
30 | 1435.684 | 1099 | 14.3 |
35 | 1611.644 | 1234 | 16.1 |
40 | 1781.406 | 1364 | 17.8 |
45 | 1945.931 | 1490 | 19.4 |
50 | 2105.938 | 1612 | 21.0 |
DER:1日あたりのエネルギー要求量