【クロム】犬ごはんに必要な栄養解説と多く含まれる食材の紹介

Instagramで手作り犬ごはんのレシピや犬の健康に関する情報を発信しているリーリャ編集部（@lilya_foods）と申します。手作り犬ごはんの基本については手作り犬ごはんの作り方・レシピや注意点（量や食材、味付けなど）を解説で詳しく説明しています。
今回は、犬に必要な栄養素のうち、クロムについて解説します。その他の犬に必要な栄養に関する記事はこちらです。

クロムの働き・効果

糖の代謝に関わる働きをします。

クロムを多く含む食材

レバー、ひじき、海苔、豆類など多くの食材に含まれています。
クロムが豊富な食材・食品に関する記事はこちらから確認できます。

クロムが不足・過剰になると？

不足すると成長や糖の代謝異常が起こります。通常の食事をしていれば過剰になるという報告はありません。

関連情報

クロムの詳細解説

クロムが必須ミネラルであることが判明したのは近年で、まだまだ研究途上の栄養素です。クロムはメッキに使われ、体内に入ると有害な6価クロムと、無害な3価クロムが存在します。3価クロムは吸収性は低いものの、インスリンの働きを促し糖代謝に関わると言われています。